cuisse de poulet au four pomme de terre champignon marmiton

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Cuisse de poulet a la sauce de soja aux champignons et a la coriandre fraiche

 

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats

Apprenez à réaliser 12 sauces essentielles de la cuisine française avec le chef étoilé Yannick Alléno. Découvrez ses secrets, astuces ... et techniques pour réussir à tous les coups. Cette page vous offre un accès privilégié à une masterclass unique sur MentorShow, une plateforme de streaming en ligne proposant des cours de grands mentors. Profitez de cette opportunité pour perfectionner vos compétences culinaires et épater vos convives avec des sauces dignes des plus grands chefs. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat. Lire la suite
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Soupe d'epinard frais

Gratin pomme de terres courgettes fondant

 

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Découvrez le ghee bio, un beurre clarifié idéal pour une cuisine saine. Issu du lait de vache, ce beurre a ... été débarrassé des protéines, du lactose et de l'eau. Parfait pour les cuissons à haute température, il est riche en vitamines A et E. Découvrez ses bienfaits pour la digestion et ses avantages par rapport au beurre traditionnel. Ce produit de qualité, provenant de l'agriculture biologique, est un incontournable pour une cuisine saine et savoureuse. Lire la suite
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Veloute de champignons au chaource

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Ma poelee d'automne aux legumes

Soupe pommes de terre courgettes et carottes

 

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Potage au fenouil

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