cuisse de pintade

1 

Cuisse de pintade aux girolles

Ail | Aromate | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’arachide | Laurier | Persil | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Thym
  Atelier des chefs

2 

Cuisse de pintade au chou rouge

Cannelle | Cassonade | Chou rouge | Echalotes | Fond de veau | Graisse de canard | Huile | Pintade | Poivre | Pomme | Sel | Vermouth | Xérès
  Cuisineaz

3 

Cuisse de pintade et petits pois au jus de thym mousseux

Beurre | Fond de volaille | Huile | Oignon | Petits pois | Pintade | Thym
  750g

4 

Cuisse de pintade sur compotée de figues

Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Curcuma | Echalotes | Figues | Miel | Persil | Pintade | Pomme de terre | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

5 

Cuisse de pintade fermière grillée salade de choucroute crue au cumin

Beurre | Choucroute | Ciboulette | Cumin | Fenouil | Genièvre | Huile d’arachide | Melfor | Persil | Pintade | Poivre | Raifort | Salade | Sel | Vinaigre | Vinaigrette
  750g

7 

Cuisse de pintade braisée campagnarde

Farine | Huile | Lardons | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

8 

Cuisse de pintade aux champignons

Beurre | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile | Lait | Pintade | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

9 

Cuisse de pintade fermière grillée - salade de choucroute crue au cumin

Beurre | Choucroute | Ciboulette | Cumin | Fenouil | Genièvre | Huile d’arachide | Melfor | Persil | Pintade | Poivre | Raifort | Sel | Vinaigre
  A vos assiettes

10  

Cuisse de pintade sauce vin/champigon avec carottes et navet.

Carotte | Cèpes | Champignons | Farine | Huile d’olive | Navet | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Vin
  750g

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