cuisse de lapin
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Tajine de lapin Tomate Civet Râbles de lapin Lapin farci Fricassée de poulet Foie gras Farce ... Fricassée de lapin Pois chiches Marrons Asperges vertes Poivrons Fricassé de poulet Tomates séchées Raisins Civet de lapin
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Bouillon de volaille | Carotte | Cuisse de poulet | Fenouil | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oignon | Pastis | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Thym
Atelier des chefs
Fricassée de lapin et poulet au safran
Bouillon de volaille | Carotte | Cuisse de poulet | Fenouil | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oignon | Pastis | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Thym
Atelier des chefs
Râble de lapin farci au foie gras et asperges vertes
Ail | Armagnac | Asperges vertes | Canard | Chair à saucisse | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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