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cuisiner pomme de terre vitelotte

 
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Vitello Poularde Ratte Parmentier au confit de canard Quenelle Ficelle Saumon Panais ... Tourte feuilletée Champignon Gnocchi Purée de panais Potimarron Magret Citron Recettes minceur Camembert Emietté Anguille Verrine Suprême Parmentier de canard

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Ficelles bien ficelées
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Ficelles bien ficelées


Beurre | Emmental râpé | Farine | Lait | Maroilles | OEuf(s) | Oignon(s) jaune(s) | Pomme de terre Vitelotte | Saucisson à l ail | Sel | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
Suprême de poularde et quenelles vitelottes
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Suprême de poularde et quenelles vitelottes


beurre | champignons | crème | fond de volaille (sous forme de poudre) | huile d'olive | mélange d'écrasé de pomme de terre vitelotte Créaline | noisettes | poivre | poulet | sel
  Créaline
Duo de vitelotte bleue et ratte du santerre tiède à la fumaison d'anguille
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Duo de vitelotte bleue et ratte du santerre tiède à la fumaison d'anguille


Huile de noix | Persil | Pleurote | Pomme | Pomme de terre | Vinaigre de cidre
  750g
Robe vitelotte aux deux saumons
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Robe vitelotte aux deux saumons


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Jus de citron | Lait | Noisettes | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Purée | Saumon | Saumon fumé | Sel
  750g
Parmentier de vitelotte  champignons sur son émietté de canard confit
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Parmentier de vitelotte, champignons sur son émietté de canard confit


Champignon de Paris | Confit de canard | Crème fraîche | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Lait | Muscade | Noix | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Xérès
  750g
Tourte de vitelotte feuilletée au magret fumé
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Tourte de vitelotte feuilletée au magret fumé


Beurre | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Verrine potimarron  vitelotte  camembert
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Verrine potimarron, vitelotte, camembert


Camembert | Crème fraîche | Lait | Maïzena | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel
  750g
Purée de vitelotte et panais
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Purée de vitelotte et panais


Ciboulette | Fèves | Herbe | Huile d’olive | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Gnocchi de vitelotte à la sauge et au citron
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Gnocchi de vitelotte à la sauge et au citron


Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sauge | Sel
  750g
Morbiflette de Vitelotte au bacon
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Morbiflette de Vitelotte au bacon


Bacon | Beurre | Crème liquide | Epinard | Morbier | Oignons nouveaux | Pomme de terre
  A vos assiettes
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