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cuisiner les chataignes

 
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10 à 15 ingrédients Crème de châtaignes Velouté de châtaignes Champignon Crème de champignons Pommes Potiron Crème au Chocolat Crème de potiron ... Fromage de chèvre Poêlée Crème aux oeufs Velouté de potiron Croustillant de foie Cheesecake au chocolat Fromage blanc Patates douces Quinoa Canard Oeuf poché Croustillant aux pommes Risotto crémeux Choux Lentilles Magret de canard Chips Lentilles corail Velouté de champignons Croustillant de foie gras Velouté de patates Risotto de quinoa Courge Potimarron Saint-Jacques Risotto aux champignons Velouté de chou

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Risotto crémeux de quinoa  lentilles corail  champignons et châtaignes
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Risotto crémeux de quinoa, lentilles corail, champignons et châtaignes


Bouillon | Champignons | Châtaignes | Eau | Huile d’olive | Huile de noix | Lentilles | Oignon | Poivre | Quinoa | Sauge | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Cheesecake cru au fromage blanc de chèvre crème de châtaignes et chocolat
72 

Cheesecake cru au fromage blanc de chèvre crème de châtaignes et chocolat


Beurre | Biscuits | Châtaignes | Chocolat noir | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Gousse de vanille | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Pommes d'or aux châtaignes et sa crème au foie gras épicée croustillant aux cèpes
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Pommes d'or aux châtaignes et sa crème au foie gras épicée croustillant aux cèpes


Ail | Beurre | Cèpes | Châtaignes | Crème liquide | Feuilles de bricks | Foie gras | Persil | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel
  750g
74 

Velouté de patate douce et chou Romanecso aux châtaignes


Ail | Châtaignes | Chou | Coriandre | Gingembre | Huile | Oignon | Patate douce | Piment | Poivre | Sel | Thym
  750g
Saint jacques au bouillon et velouté de châtaignes aux champignons
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Saint jacques au bouillon et velouté de châtaignes aux champignons


Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Châtaignes | Coppa | Crème | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g
Crème de champignons aux châtaignes et magret de canard fumé
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Crème de champignons aux châtaignes et magret de canard fumé


Bière | Bouillon de légumes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Velouté de potimarron et châtaignes poêlées
77 

Velouté de potimarron et châtaignes poêlées


Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Fond de volaille | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Potimarron | Sel | Sucre fin
  Supertoinette
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Velouté de courge aux châtaignes


Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Courge | Crème | Croûtons | Lait | Muscade | Paprika | Poivre | Sel
  750g
Velouté au potiron châtaignes et pommes
79 

Velouté au potiron châtaignes et pommes


Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Lait | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme | Potiron | Sel
  Notrefamille.com
Crème de potiron  oeuf poché  châtaignes et chips de jambon
80 

Crème de potiron, oeuf poché, châtaignes et chips de jambon


Alcool | Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Jambon | Oeuf | Poivre | Potiron | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
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