cuisiner filet de lingue bleue
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Sandre au beurre blanc et crapiauds du Morvan de Blanche Loiseau - Laurent Mariotte
Beurre | Ciboulette | Échalote | Farine | Filet de sandre | Fromage blanc | Huile de cuisson | Oeufs | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Filet mignon en croûte au jambon
Filet mignon | Fromage râpé | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée
Marmiton
Filet mignon en croûte
Filet mignon de porc | Galettes de sarrasin | Houmous | Huile d'olive | Jaunes d'oeuf | Pâte feuilletée
Marmiton
Les larmes du tigre
cacahuètes | Faux-filet de boeuf | mangues vertes | riz | vermicelles de riz
Marmiton
Bruschetta au filet de thon tomates et piment d'Espelette avocat et oeuf mollet
Avocats | Citron | Eau glacée | Filets de thon aux tomates et piment d'Espelette Saupiquet | Gousse d'ail | Huile d'olive | Menthe hachée | Oeufs | Pain complet | Paprika | Poivre | Sel | Yaourt grec
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Croquettes de poisson et crevettes japonaises
Blanc d'oeuf | Crevettes tigrées | Fécule de pomme de terre | Filet de poisson blanc | Gingembre râpé | Huile végétale | Jus de yuzu | Mayonnaise japonaise | Oignon nouveau émincé | Pâte de wasabi | Piment rouge frais haché | Poivre | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre en poudre
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Pizza blanche saumon
Aneth hachée | Crème fraîche | Farine | Filet de saumon | Mozzarella râpée | Pâte à pizza | Poivre | Sel
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Ma recette de ceviche de merlan - Laurent Mariotte
Ail | Baies roses | Citron vert | Coriandre | Filet de merlan | Gingembre | Oignon rouge | Parures des filets de poisson | Piment de Cayenne | Radis roses | Sel fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Gratin saumon brocoli
Beurre | Brocolis | Échalotes | Farine | Filet de saumon | Huile d'olive | Lait | Parmesan râpé | Poivre | Sel
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