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cuisiner fenouil

 

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Plancha de tellines fenouil et semoule   Laurent Mariotte
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Plancha de tellines fenouil et semoule - Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Citron | Fenouil | Huile d'olive | Persil plat | Poivre | Sel | Semoule à cuisson rapide | Tellines
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Côte de veau au fenouil   Laurent Mariotte
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Côte de veau au fenouil - Laurent Mariotte


citron | côtes de veau | crème liquide | fenouil | huile d'olive | poivre | sel | thym frais
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Suprême de volaille rôti   oignons façon pissaladière et fenouil
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Suprême de volaille rôti , oignons façon pissaladière et fenouil


Cannelle | Cumin | Eau | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Poulet | Sel
  Atelier des chefs
54 

Pavé de saumon cuit à l'unilatérale au barbecue, sel de fenouil


Citron | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon
  Atelier des chefs
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Daurade entière au barbecue à la fumée de fenouil


Daurade | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
56 

Brochette poulet et fenouil cuite au barbecue


Escalope de poulet | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre
  Atelier des chefs
57 

Carré d'agneau en croûte de citron, courgettes et fenouil pôelés.


Agneau | Chapelure | Citron | Courgette | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Papillote de saumon au fenouil  crème d'aneth
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Papillote de saumon au fenouil, crème d'aneth


Aneth | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Papillote de saumon et fenouil braisé aux tomates cerises
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Papillote de saumon et fenouil braisé aux tomates cerises


Aneth | Citron | Eau | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saumon | Tomate cerise | Vin blanc
  Atelier des chefs
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Tajine de kefta de boeuf aux petits pois et fenouil


Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Fenouil | Huile d’olive | Muscade | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Paprika | Petits pois | Poivre | Purée | Safran | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
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