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cuisiner des fèves fraiches

 

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Salade de langues et de pieds d'agneau aux légumes


bouquet garni | carotte | céleri | ciboulette | clous de girofle | écorce de citron non traité | fèves fraîches ou gombos (okra) | graines de moutarde | huile d'arachide | huile de noisette | langues d'agneau | légumes verts: haricots verts | moutarde de Meaux | oignon | oignons nouveaux avec leur tige verte | persil simple | pied de veau | pieds d'agneau blanchis ou | poireaux | pois gourmands | poivre noir | purée de piment | sel | vinaigre de cidre
  Marie Claire
Canard de printemps
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Canard de printemps


4-épices | aiguillettes de canard | amandes effilées | artichauts poivrades | asperges vertes | carottes nouvelles | fèves fraîches pelées | huile d'olive | mangues mûres | navets nouveaux | poireaux extra-fins | pois gourmands | radis roses | vinaigre balsamique
  Avantages
Navarin d #x27 agneau aux légumes printaniers
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Navarin d'agneau aux légumes printaniers


bouquet garni KNORR | carotte nouvelles | épaule d'agneau désossée | feuille de laurier | fèves fraîches | huile d'olive | navet primeurs | oignon blanc nouveaux | petits pois frais | pomme de terre nouvelles | thym | vin blanc sec
  Marmiton
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Potage aux fèves fraîches


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