cuisiner asperges blanches
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5 à 10 ingrédients Asperges vertes Velouté d'asperges Tarte aux asperges Saumon Frangipane Foie gras Saumon à la crème Confit de canard ... Risotto aux asperges Asperges à la crème Jus Œuf Risotto vert Crème d'asperges Saumon mariné Orange sanguine Truffes Tarte frangipane Lotte Saumon grillé Canard à l'orange Crème brûlée Tarte fine Saint-Jacques Oeuf mollet Tartine gourmande Tartelette Nage Grillade
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Velouté d'asperges blanche
Asperges | Beurre | Bouillon | Ciboulette | Crème | Echalotes | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Velouté d'asperges au foie gras et tartines gourmandes
Asperges blanches d'aucy | Asperges miniatures blanches d'aucy | Coriandre fraîche | Crème fleurette | Fécule de maïs | Foie gras de canard mi-cuit | Fond de volaille | Pain aux céréales ou pain de campagne
Marmiton
Confit de canard gras asperges blanches « Pays Cathares » orange sanguine et son jus bigarade
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
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