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  Recettes web 231 à 240 sur 61413
Bisque de homard à la rouille
231 

Bisque de homard à la rouille


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Eau | Echalotes | Flétan | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Morue | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Sel | Tomate | Turbot
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232 

Faisan en volière souvaroff


Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Chou | Faisan | Foie gras | Grains de maïs | Huile | Lard fumé | Laurier | Oignon | Pâte à crêpe | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
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Canard aux fruits de la passion et riz aux raisins
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Canard aux fruits de la passion et riz aux raisins


Beurre | Canard | Carotte | Céleri branche | Citron | Cognac | Eau | Echalotes | Fond de veau | Fruit de la passion | Huile | Laurier | Persil | Piment | Poireau | Poivre | Raisins secs | Riz | Safran | Sel | Thym
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Lasagnes aux herbes


Ail | Aneth | Basilic | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Farine | Herbe | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vinaigre
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Pain d'épices aux agrumes
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Pain d'épices aux agrumes


Amandes | Anis | Anis étoilé | Badianes | Beurre | Bicarbonate | Cannelle | Cardamome | Citron confit | Clous de girofle | Farine | Farine de seigle | Gingembre | Lait | Levure chimique | Miel | Muscade | Oeuf | Orange | Sel | Sucre
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Ravioles de truite marinée aux épices
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Ravioles de truite marinée aux épices


Ail | Aneth | Avocat | Baies rose | Basilic | Bouquet garni | Cerfeuil | Citron | Eau | Fenouil | Feuilles de gélatine | Graines de coriandre | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Truite
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Chapon fermier farci
237 

Chapon fermier farci


Anis | Armagnac | Beurre | Cannelle | Cèpes | Chair à saucisse | Champignons | Chapon | Clous de girofle | Ecrevisse | Girolle | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Polenta | Réglisse | Sel
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Chapon rôti
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Chapon rôti


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Chapon | Cognac | Confiture | Foie | Foie gras | Madère | Marrons | Myrtilles | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Purée | Radis | Sel | Truffe
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Quenelles de foie sur choucroute


5 baies | Ail | Beurre | Choucroute | Clous de girofle | Eau | Echine de porc | Farine | Foie de porc | Genièvre | Laurier | Muscade | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Riesling | Sel | Semoule
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Choucroute de la mer rapide
240 

Choucroute de la mer rapide


Ail | Bouquet garni | Cabillaud | Choucroute | Ciboulette | Crevettes | Eau | Echalotes | Haddock | Huile | Lait | Laurier | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
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