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Pancakes banane sauce caramel de Cyril Lignac
Banane | Beurre fondu | Crème liquide entière | Farine | Fleur de sel | Lait | Levure | Oeufs | Sel fin | Sucre | Sucre semoule
750g
Pâte à choux - Cyril Lignac
Beurre | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Sel | Sucre
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Gougères au fromage - Cyril Lignac
Beurre | Comté | Eau | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Oeufs | Sel | Sucre | Truffe
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Crème chantilly - Cyril Lignac
Crème | Framboises | Mascarpone | Sucre | Sucre glace | Vanille
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Crumble aux abricots tendres et parfumés - Cyril Lignac
Abricot | Beurre | Farine | Jus de citron | Oeuf | Poudre d'amandes | Poudre de noisettes | Poudre de pistaches | Sucre
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Salade de pâtes fraîche et originale - Cyril Lignac
Ail | Asperges | Basilic | Crevettes | Huile d'olive | Mozzarella | Pâtes | Petits pois | Poisson | Poudre d'amande | Poulet | Tomates séchées | Vinaigre de vin blanc
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Conserver et utiliser le piment d'Espelette - Cyril Lignac
piment d'Espelette
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Beurre blanc crémeux et acidulé - Cyril Lignac
Beurre demi-sel | Échalotes | Vin blanc | Vinaigre de vin blanc
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Purée onctueuse et savoureuse - Cyril Lignac
beurre | crème fraîche | lait | pomme de terre | vanille
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