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Linguine aux Saint-Jacques crème au banyuls (Cyril Lignac)
Banyuls | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Linguine | Madère | Marsala | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Sel
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Huîtres chaudes aux algues (Cyril Lignac)
Beurre | Eau | Gros sel | Huîtres | Pain | Truffe
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Galette des rois à l'amande (Cyril Lignac)
Amandes | Beurre | Crème | Eau | Fécule de maïs | Fèves | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
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Filet de chapon farci au foie gras laqué au miel (Cyril Lignac)
Anis | Beurre demi-sel | Carotte | Champagne | Chapon | Citronnelle | Curry | Eau | Echalotes | Foie gras | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Miel | Pamplemousse | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Galette des rois Tourte au boeuf Filet Chapon farci au foie gras Mangue Saint-Jacques Bûche au chocolat Champignon ... Fromage Chapon au miel Rouleau de printemps Ile flottante Crème Friture Huître Crevette Gâteau aux pommes Burger Huîtres chaudes Roulé Farce
Bûche au chocolat et passion (Cyril Lignac)
Cacao | Chocolat | Citron vert | Crème | Farine | Fromage blanc | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Kiwi | Mangue | Miel | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace
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Tourte de boeuf aux champignons (Cyril Lignac)
Beurre | Boeuf haché | Champignons | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Parmesan | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Ricotta | Sel | Viande hachée
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Rouleaux de printemps aux crevettes et mangue (Cyril Lignac)
Blé | Citron vert | Crevettes | Epinard | Fromage frais | Mangue | Poivre | Sel | Tortillas
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L’île flottante de Cyril Lignac
Beurre | Beurre de cacao | Blanc d'oeuf | Blancs En Neige Vanille | Cassonade | Creme Anglaise Passion | Crème liquide | Cremeux Exotique Passion | Eau pour gélatine | Feuillantine | Feuilletine | Gélatine poudre | Gousse de vanille | Jaune d'oeuf | Jus de citron vert | Lait | Oeuf | Palais Coco | Purée de passion | Streuzel Coco | Sucre | Tuile Caramel
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Gâteau aux pommes et épices douces (Cyril Lignac)
Beurre | Cannelle | Farine | Gingembre | Gousse de vanille | Levure chimique | Oeuf | Pomme | Sucre de canne | Sucre fin | Yaourt
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Burger savoyard frites au fromage (Cyril Lignac)
Boeuf haché | Cumin | Estragon | Fromage | Huile | Huîtres | Ketchup | Mayonnaise | Miel | Oignon | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Raclette | Sel | Sésame | Thym | Toasts | Viande hachée | Worcestershire sauce | Yaourt
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