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Crème de poivrons aux pois chiches légumes croquants de Cyril Lignac
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Crème de poivrons aux pois chiches légumes croquants de Cyril Lignac


Crème de poivrons aux pois chiches. légumes croquants de Cyril Lignac
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Gaspacho vert salade de pastèque et brocciu de Cyril Lignac
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Gaspacho vert salade de pastèque et brocciu de Cyril Lignac


Ananas | Brocciu | Citron vert bio | Concombre(s) | Fleur de sel | Glaçon(s) | Huile d'olive | Kiwis | Pastèque | Poivre du moulin | Pomme Granny Smith | Pousse d'épinard | Vinaigre balsamique blanc
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Poisson blanc confit au beurre d #x27 agrumes linguine de Cyril Lignac
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Poisson blanc confit au beurre d'agrumes linguine de Cyril Lignac


Basilic | Beurre | Citron | Citron vert bio | Courgette | Fleur de sel | Gousse d'ail | Huile d'olive | Linguine | Orange | Parmesan | Poisson blanc
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Citron comme une crème brûlée de Cyril Lignac
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Citron comme une crème brûlée de Cyril Lignac


Citron | Crème liquide entière | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Sucre cassonade | Sucre en poudre
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Salade de courgettes à la menthe thon et cerises de Cyril Lignac
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Salade de courgettes à la menthe thon et cerises de Cyril Lignac


Anchois | Cerises | Citron vert bio | Courgette | Fleur de sel | Gousse d'ail | Huile d'olive | Menthe fraîche | Persil | Thon rouge
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Mousse stracciatella au chocolat blanc et framboises de Cyril Lignac
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Mousse stracciatella au chocolat blanc et framboises de Cyril Lignac


Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide entière | Framboise | Oeuf | Sucre en poudre
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Clafoutis aux abricots et amandes de Cyril Lignac
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Clafoutis aux abricots et amandes de Cyril Lignac


Abricot | Amandes effilées | Amaretto | Beurre | Crème liquide entière | OEuf | Poudre de noisette | Sucre en poudre
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Mont blanc à la crème de marrons et au chocolat de Cyril Lignac
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Mont-blanc à la crème de marrons et au chocolat de Cyril Lignac


Beurre demi-sel mou | Chocolat noir | Crème de marron | Farine | Jaune d'oeuf | Levure chimique | Marrons glacés | Sel fin | Sucre en poudre
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Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac
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Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac


Bain de friture | Beurre | Blanc d'oeuf | Ciboulette | Crépine | Échalote | Fromage blanc | Graines de fenouil | Gros sel | Huile d'olive | Jus de citron | Mayonnaise | Paprika en poudre | Poivre du moulin | Pommes de terre | Rôti de boeuf | Sel fin
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Salade d #x27 épinards yuzu et truffe de Cyril Lignac
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Salade d'épinards yuzu et truffe de Cyril Lignac


Fleur de sel | Gousse d'ail | Huile de pépin de raisin | Huile de truffe | Jus de Yuzu | Pignon de pin | Poivre du moulin | Pousses d'épinard | Sauce soja
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