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 Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Cyril Lignac Sauce Bar Chocolat Bourguignon Coco Barres de céréales Gigot d'agneau ... Flan Artichaut Caramel Pizza Fondue bourguignonne Truite Poulpe Flan au chocolat Carotte Gravlax Carpaccio Flan au caramel Velouté de carotte Flan à la noix de coco Caramels au chocolat

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Kakuni tamago don de Jean Baptiste Meusnier
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Kakuni tamago don de Jean-Baptiste Meusnier


eau | gingembre | Mirin | oeufs | riz rond | sake | sauce soja | sucre cassonade | vert de cebette ou de poireaux | viande
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Poulpe tendre en carpaccio   Cyril Lignac
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Poulpe tendre en carpaccio - Cyril Lignac


céleri | eau | gousse d'ail | gros sel | huile de pépins de raisin | oignon | piment jalapeño | poivre | poulpe | vinaigre de riz
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Velouté de carottes au curcuma   Cyril Lignac
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Velouté de carottes au curcuma - Cyril Lignac


Beurre doux | Carottes | Crème liquide | Croûtons dorés | Curcuma en poudre | Feuilles de menthe fraîche | Fromage frais ou ricotta | Gros sel | Noisettes concassées ou amandes ou pistaches | Poivre du moulin | Sel fin
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Truite en gravelax d'Arnaud Baptiste ancien candidat de Top Chef
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Truite en gravelax d'Arnaud Baptiste ancien candidat de Top Chef


Citron jaune | Citron vert | Filet de truite | Gros sel | Poivre de timut | Poivre noir | Sel fin | Sucre
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Gigot d'agneau de sept heures   Cyril Lignac
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Gigot d'agneau de sept heures - Cyril Lignac


bouquet de thym | branche de persil plat | branche de romarin | branche de sarriette | carotte | cube de bouillon de bœuf | feuille de laurier | gigot d'agneau | gros sel | huile d'olive | poivre noir | sel | tête d'ail | vin blanc moelleux
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Sauce chimichurri   Cyril Lignac
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Sauce chimichurri - Cyril Lignac


cumin | échalotes | gousses d'ail | gros sel | huile d'olive | jus des piments | mélange d'herbes (coriandre. menthe. persil) | piments jalapeos | sel | zeste d'orange
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Petits flans coco chocolat caramel


Chocolat noir à pâtisser | Lait concentré non sucré | Lait de coco | Noix de coco râpée | Oeufs | Sucre de coco (ou moins si vous préférez) | Sucre pour le caramel (entre 50 et 100 g)
  Hervé Cuisine
Barres de céréales maison
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Barres de céréales maison


beurre de coco ou beurre normal | coco râpée | figues | flocons d'avoine | fruit sec (dattes | fruits secs type amandes | noisettes ou pistaches à hacher | quinoa | raisins secs coupés en morceaux...) | sirop d'agave (vous pouvez mélanger miel et agave) | sucre vanillé ou cannelle
  Hervé Cuisine
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