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cuisine ouverte 11 novembre 2023

 

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Pain d'épices maison mangue caramélisée et foie gras
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Pain d'épices maison mangue caramélisée et foie gras


Baies roses | Beurre | Bicarbonate | Cassonade | Citron | Eau | Échalotes | Épices à pain d'épices | Farine | Fleur de sel | Foie gras en bocal | Levure chimique | Mangue mûre | Mélasse | Miel | Orange | Poivre | Sel
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Cake aux pommes fondant à la cannelle
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Cake aux pommes fondant à la cannelle


Beurre | Cannelle en poudre | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Levure | Oeuf | Pomme type golden | Sucre | Sucre roux
  Hervé Cuisine
Bruschetta au thon poivron confit et Pineau des Charentes
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Bruschetta au thon poivron confit et Pineau des Charentes


Câpres | Céleri | Coriandre fraîche | Huile d'olive | Oignon blanc | Olives noires | Pain | Pineau des Charentes rouge | Poivron rouge | Sel | Sucre | Thon
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Brioche des Rois Provençale
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Brioche des Rois Provençale


  Hervé Cuisine
Boulettes de boeuf aux épices
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Boulettes de boeuf aux épices


Ail | Baguette de pain | Boeuf haché | Concentré de tomates | Coriandre | Cumin | Curcuma | Échalotte | Graines de sésame | Huile d'olive | Menthe | Paprika | Pulpe de tomate
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Apple Pie ou tarte aux pommes gourmande
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Apple Pie ou tarte aux pommes gourmande


Beurre | Cannelle | Cassonade | Eau | Farine | Maïzena | Oeufs | Pommes | Poudre d'amandes | Sucre | Sucre glace
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Apple Pie ou tarte aux pommes crumble
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Apple Pie ou tarte aux pommes crumble


Beurre | Cannelle | Eau | Farine | Pomme | Sel | Sucre
  Hervé Cuisine
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Crêpes japonaises : les Dorayaki


crème de marrons | eau | extrait de vanille | farine | levure chimique | miel | oeufs | sucre
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Ginger Man bonshommes cookies pain d'épices de Noël
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Ginger Man bonshommes cookies pain d'épices de Noël


beurre | bicarbonate | cannelle en poudre | clous de girofle en poudre | farine | gingembre en poudre | miel ou molasse | noix de muscade | oeuf | sel | sucre | sucre brun ou cassonade ou vergeoise
  Hervé Cuisine
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