cuisine ouverte 11 novembre 2023
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Bonbons maison aux jus de fruits
Colorant alimentaire | Feuilles de gélatine | Guimauves | Jus d'orange | Jus de citron | Jus de pomme | Lait | Sucre semoule
Cuisine Actuelle
Bonbons foie gras speck et pruneaux
beurre | feuilles de brick | foie gras | poivre | pruneaux | speck
Cuisine Actuelle
Bo bun
Ail | Cacahuètes | Carottes | Coeur de laitue | Coriandre | Germes de soja | Huile | Jus de citron | Menthe | Nuoc-mâm | Oignon | Sucre | Vermicelles de riz
Cuisine Actuelle
Bloody Mary
glaçons | jus de citron | jus de tomate | sauce Worcestershire | sel | Tabasco | vodka
Cuisine Actuelle
Blanquette de tofu aux topinambours.
carottes | crème de soja | cube de bouillon de légumes | jus de citron | laurier | maizena | oignons | poireau | poivre | sel | thym | tofu | topinambours
Cuisine Actuelle
Blanquette de coquillage
beurre | ciboulette | citron | Coquillages | crème liquide | échalotes | poivre | sel | vin blanc
Cuisine Actuelle
Birolet aux poires
Beurre fondu | Farine | Lait | Oeuf | Poires | Rhum | Sel | Sucre de canne
Cuisine Actuelle
Beignets de raisin au fromage blanc
Bain de friture | Farine | Fromage blanc | Levure chimique | Oeufs | Raisin | Raisins secs | Sucre en poudre
Cuisine Actuelle
Bâtonnets de fondants aux noix
Beurre | Cerneaux de noix | Farine | Jus de citron | Oeufs | Sucre | Sucre glace
Cuisine Actuelle
Baba au rhum aux fruit de la passion
Beurre | Eau | Farine | Fruits de la passion | Gousse de vanille | Lait | Levure de boulanger | Moules | Oeufs | Rhum | Sel | Sucre | Zeste d'orange
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