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Cailles farcies au foie gras et aux cèpes
291 

Cailles farcies au foie gras et aux cèpes


Caille | Cèpes | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sel
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292 

Caille au vinaigre de vin rouge


Caille | Cognac | Echalotes | Gros sel | Huile d’arachide | Poivre | Sucre fin | Thym | Vinaigre
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293 

Liqueur de Cynorrhodons


5 baies | Alcool | Fruit | Sucre fin
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294 

Bécasse en croûte de sel


Ail | Bécasse | Chou | Ciboulette | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Lard | Oeuf | Poivre | Sel | Ventrèche
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295 

Caille farcie à la sauce de foie gras


Armagnac | Beurre | Bouillon de boeuf | Caille | Calvados | Carotte | Cerfeuil | Foie de volaille | Foie gras | Huile | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sauterne | Sel
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296 

Smoothie à la banane , pamplemousse et fraise


Banane | Fraise | Gingembre | Lait | Menthe | Pamplemousse
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297 

Smoothie pommes concombre


Citron vert | Concombre | Huile | Menthe | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Tabasco
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298 

Framboise à l'eau de vie


Eau-de-vie | Framboises | Sucre
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299 

Liqueur de fleurs d'oranger


Eau-de-vie | Lait | Orange | Sucre | Vin
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300 

Punch aux agrumes sans alcool


Eau | Grenadine | Jus d’orange | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Sirop | Sucre fin
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