cuisine française
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Lapin Feuilleté Crème Farce Gratin Hachis Crème de potiron Bar ... Poisson Court-bouillon Foie gras Choux Pot-au-feu Pigeon Raie Terrine de lapin Poularde Papillote de poisson Saint-Jacques Oignons Hachis Parmentier Truffes Pigeons farcis Gratinée
Recettes web 951 à 960 sur 2623
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Beurre | Crépine | Echalotes | Foie gras | Lard | Martini | Oeuf | Pigeon | Poivre | Ris de veau | Sel | Truffe | Veau
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Pigeon farci au foie gras
Beurre | Crépine | Echalotes | Foie gras | Lard | Martini | Oeuf | Pigeon | Poivre | Ris de veau | Sel | Truffe | Veau
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952
ail | beurre | chapelure | clous de girofle | échalotes | farine | feuille de laurier | fromage râpé | lait | oignon grelot | poivre | raie sans peau | sel | thym
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Raie gratinée aux petits oignons
ail | beurre | chapelure | clous de girofle | échalotes | farine | feuille de laurier | fromage râpé | lait | oignon grelot | poivre | raie sans peau | sel | thym
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Feuilletés de Saint-Jacques à la truffe
Artichaut | Baies rose | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Lard | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe
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Crème de potiron asiatique avec petits feuilletés
Ail | Beurre | Bouillon | Carottes | Citronnelle | Crème liquide | Échalotes | Gingembre | Graines de sésame | Jaune d'oeuf | Lait de coco | Pâte feuilletée surgelée | Pépins de potiron | Piment fort rouge | Pomme de terre | Potiron | Sauce soja fermentée Kikkoman
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Poularde à la crème badiane et réglisse
Badianes | Bouillon de volaille | Carotte | Crème | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Poularde | Réglisse | Sel | Vin blanc
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Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Coriandre | Echalotes | Genièvre | Lapin | Lard fumé | Pied de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Terrine de lapin en gelée
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Coriandre | Echalotes | Genièvre | Lapin | Lard fumé | Pied de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
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957
Ail | Bar | Beurre | Carotte | Citron | Echalotes | Genièvre | Laurier | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
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Bar au court-bouillon
Ail | Bar | Beurre | Carotte | Citron | Echalotes | Genièvre | Laurier | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
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Hachis parmentier
Ail | Beurre | Boeuf haché | Échalotes | Gruyère râpé | Jaune | Lait | Noix de muscade | Oeuf entier | Persil | Poivre | Pommes de terre (bintje) | Sel | Veau haché
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Lapin forestière
Ail | Beurre | Champignons de Paris | Crème fraîche | Échalotes | Estragon | Farine | Huile | Lapin | Moutarde forte | Petits lardons | Poivre | Sel | Vin blanc
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Chou et poisson en papillotes
Ail | Chou | Concentré de tomate | Crème légère | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Huile | Oeuf | Persil | Poisson | Poivre | Sel
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