cuisine française
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15 à 20 ingrédients Veau Sauce Farce Nouilles Légumes Langoustines Lentilles Langue de veau ... Lapin Moule Quenelle Velouté de lentilles Sauce piquante Cailles Pot-au-feu Cuisse de lapin Croustillant Viande Croquant
Recettes web 491 à 500 sur 2623
Volaille de guinée farcie aux herbes (plat principal)
Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Estragon | Gros sel | Muscade | Navet | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Volaille
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492
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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Pot-au-feu de veau farci
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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493
Ail | Beurre | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lait | Langoustine | Merlan | Muscade | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
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Quenelles de merlan sauce langoustines
Ail | Beurre | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lait | Langoustine | Merlan | Muscade | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
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494
Ail | Citron vert | Crabe | Crevettes | Echalotes | Nuoc mam | Oeuf | Pâtes | Porc | Poulet | Riz | Saindoux | Sauce soja | Soja | Sucre | Végétaline | Vermicelles | Vinaigre
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Nouilles asiatiques croquantes
Ail | Citron vert | Crabe | Crevettes | Echalotes | Nuoc mam | Oeuf | Pâtes | Porc | Poulet | Riz | Saindoux | Sauce soja | Soja | Sucre | Végétaline | Vermicelles | Vinaigre
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495
Ail | Armagnac | Caille | Cèpes | Champignons | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lard | Maïzena | Morilles | Olives noires | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Vin rouge
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Cailles à la niçoise
Ail | Armagnac | Caille | Cèpes | Champignons | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lard | Maïzena | Morilles | Olives noires | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Vin rouge
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496
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde | Muscade | Persil | Romarin | Sarriette | Thym
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Cuisses de lapin à l'ancienne
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde | Muscade | Persil | Romarin | Sarriette | Thym
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497
Ail | Boeuf | Cannelle | Eau | Echalotes | Gingembre | Girofle | Glutamate | Huile | Huîtres | Nouilles chinoises | Oeuf | Poisson | Poivre | Poulet | Rôti | Sel | Viande
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Mine (nouille) bouillie à la viande
Ail | Boeuf | Cannelle | Eau | Echalotes | Gingembre | Girofle | Glutamate | Huile | Huîtres | Nouilles chinoises | Oeuf | Poisson | Poivre | Poulet | Rôti | Sel | Viande
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Feuilles croustillantes de moules aux légumes
Aubergine | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Laurier | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Pintade aux lentilles, velouté de lard fumé
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Crème | Echalotes | Gros sel | Huile | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Thym
750g
Langue de veau, sauce piquante
Ail | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Langue de veau | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Sucre fin | Thym | Vinaigre | Xérès
750g
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