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Ines de recettes de cuisine à faire vous même
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Ines de recettes de cuisine à faire vous-même


Aneth | Carotte | Clous de girofle | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saumon | Sucre
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Saumon mariné et crevettes  sauce passion  entrée
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Saumon mariné et crevettes, sauce passion (entrée)


Citron | Crevettes | Fruit de la passion | Gingembre | Gros sel | Moutarde | Saumon
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Mille feuilles de saumon  sauce aigrelette  entrée
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Mille-feuilles de saumon, sauce aigrelette (entrée)


Baies rose | Basilic | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Estragon | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lasagnes | Matière grasse | Menthe | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre
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Sardines en escabèche  entrée
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Sardines en escabèche (entrée)


Ail | Carotte | Farine | Gros sel | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sardines | Thym | Vinaigre
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Asperges et poivrons  crème acidulée  entrée
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Asperges et poivrons, crème acidulée (entrée)


Asperges blanches | Ciboulette | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Matière grasse | Poivre | Poivron rouge | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
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Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Crème aux deux céleris  entrée
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Crème aux deux céleris (entrée)


Céleri branche | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Estragon | Gros sel | Matière grasse | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Smoothie salé au concombre  boisson
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Smoothie salé au concombre (boisson)


Concombre | Gros sel | Yaourt
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Coffret d’épices gravé 

Coffret d’épices gravé


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Filets de perche du lac au flan d’asperges  plat principal
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Filets de perche du lac au flan d’asperges (plat principal)


Asperges vertes | Beurre | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Gros sel | Marjolaine | Oeuf | Perche | Poisson | Poivre | Vin blanc
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Tandoori de poulet  riz au curry  plat principal
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Tandoori de poulet, riz au curry (plat principal)


Ail | Amandes effilées | Coriandre | Cuisse de poulet | Curry | Gingembre | Gros sel | Menthe | Riz | Tandoori | Yaourt
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Sauce génoise al pesto  accompagnement
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Sauce génoise al pesto (accompagnement)


Ail | Basilic | Bouillon | Farine | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Thym | Tomate
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