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Tandoori de poulet  riz au curry  plat principal
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Tandoori de poulet, riz au curry (plat principal)


Ail | Amandes effilées | Coriandre | Cuisse de poulet | Curry | Gingembre | Gros sel | Menthe | Riz | Tandoori | Yaourt
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Sauce génoise al pesto  accompagnement
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Sauce génoise al pesto (accompagnement)


Ail | Basilic | Bouillon | Farine | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Thym | Tomate
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Foie gras confit  prunes au vinaigre  entrée
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Foie gras confit, prunes au vinaigre (entrée)


Canard | Cannelle | Clous de girofle | Foie gras | Gros sel | Lait | Laurier | Poivre | Prunes | Quetsche | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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Poulet rôti  pommes de terre à la fleur de sel  plat principal
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Poulet rôti, pommes de terre à la fleur de sel (plat principal)


Ail | Beurre demi-sel | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
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Gigot d’agneau de lait en croûte de sel  plat principal
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Gigot d’agneau de lait en croûte de sel (plat principal)


Agneau | Ail | Beurre | Eau | Farine | Gigot | Gros sel | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
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Huile de coco bio 

Huile de coco bio


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Risotto de blé aux herbes citronnées  plat principal
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Risotto de blé aux herbes citronnées (plat principal)


Blé | Bouillon | Bouillon de volaille | Citron | Citronnelle | Coriandre | Crème fraîche | Ebly | Escalope de poulet | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Orange | Poivre | Risotto | Sel
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Soupe de vitamines  accompagnement
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Soupe de vitamines (accompagnement)


Ail | Carotte | Gros sel | Oignons nouveaux | Persil | Raifort
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Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Huîtres chaudes au curry  étuvée de choux  entrée
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Huîtres chaudes au curry, étuvée de choux (entrée)


Beurre demi-sel | Chou | Crème liquide | Curry | Gros sel | Huîtres | Matière grasse | Oeuf | Poivre | Sel
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Bouillon crémeux aux huîtres  entrée
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Bouillon crémeux aux huîtres (entrée)


Crème fraîche épaisse | Eau | Gros sel | Huîtres | Matière grasse | Oeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ...
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Huîtres chaudes et julienne de légumes en coquille  entrée
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Huîtres chaudes et julienne de légumes en coquille (entrée)


Beurre demi-sel | Carotte | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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