cuisine az.com cyril lignac
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Noix Poule Croûte Praires Cuisse de lapin Conserve Beurre Pomme de terre ... Papillote Raie aux câpres Riz Farce Purée Tomme Raie au beurre Poule au riz Poule au pot Entrée Aligot Noisette Vinaigre Bar Farfalle Bar en croûte Papillote de lapin Champignon
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Poule au pot façon grand-mère (plat principal)
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Navet | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Poule | Riz | Rutabagas | Sel
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Aligot à la tomme (accompagnement)
Ail | Beurre | Cantal | Crème liquide | Gros sel | Poivre | Pomme de terre
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Bar en croûte de sel (plat principal)
Bar | Beurre | Citron | Gros sel
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Cuisses de lapin en papillote, trois purées (plat principal)
Anis | Beurre | Brocoli | Carotte | Citronnelle | Crème fraîche | Echalotes | Gros sel | Lapin | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Pommes de terre à la croûte de sel (accompagnement)
Gros sel | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Thym
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Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
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Conserves de champignons au vinaigre (accompagnement)
Alcool | Champignons | Citron | Coriandre | Gros sel | Poivre | Vinaigre
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Praires farcies aux noix et pignons (entrée)
Ail | Beurre demi-sel | Echalotes | Gros sel | Noix | Pastis | Persil | Pignons | Poivre | Praire | Sel
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Raie aux câpres et beurre noisette (plat principal)
Beurre demi-sel | Câpres | Citron | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel | Vinaigre
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Poule au riz (plat principal)
Ail | Citron | Clous de girofle | Farine | Gros sel | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Poule | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
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Farfalles au bleu et aux noix (plat principal)
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