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10 à 15 ingrédients Légumes Tartare Porc Bœuf Vin Moule Chutney Brick ... Confit Tartare de boeuf Curry Fêta Canard Boeuf mariné Poulet aux épices Sauce au vin Œuf Bricks au poulet Confit de canard Bouillon Fenouil Moules au curry Tartare de légumes Travers de porc

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Bricks de poulet rôti épicé et féta  Cyril Lignac
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Bricks de poulet rôti épicé et féta (Cyril Lignac)


Beurre | Coriandre | Curry | Eau | Feta | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Menthe | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Raisins secs | Rôti | Sauce tomates | Sel
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Cubes de bouillon maison
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Cubes de bouillon maison


Ail | Basilic | Carotte | Céleri branche | Champignons | Courgette | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Parmesan | Persil | Romarin | Sauge | Tomate
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Chutney de tomates vertes au mieln
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Chutney de tomates vertes au mieln


Clous de girofle | Gingembre | Graines de coriandre | Graines de moutarde | Gros sel | Miel | Muscade | Oignon | Piment | Poivre | Quatre-épices | Sucre roux | Tomate | Vinaigre | Yaourt
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Travers de porc au sésame
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Travers de porc au sésame


Ail | Bouillon de volaille | Fruit | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Maïzena | Oignon | Poivre | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre roux | Travers de porc
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Oeuf poché en marinère de moules aux petits légumes et curry
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Oeuf poché en marinère de moules aux petits légumes et curry


Ail | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Courgette | Crème liquide | Curry | Gros sel | Légumes | Moules | Navet | Oeuf | Persil | Vin blanc | Vinaigre
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Massale de légumes et de porc
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Massale de légumes et de porc


Ail | Aubergine | Curry | Gingembre | Gros sel | Haricots verts | Huile | Massalé | Oignon | Pâtes | Pomme de terre | Porc | Safran | Tomate | Viande
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Gelée de fenouil et tartare de crabe
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Gelée de fenouil et tartare de crabe


Ciboulette | Crabe | Crème liquide | Eau | Fenouil | Feuilles de gélatine | Gelée | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Pastis | Piment d’Espelette | Tartare | Tomate
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Tartare de légumes à la brousse
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Tartare de légumes à la brousse


Avocat | Brousse | Carotte | Champignon de Paris | Chou-fleur | Citron | Concombre | Gros sel | Haricots verts | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Sel | Tomate | Yaourt
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Confit de canard aux pommes persillées sauce marchand de vin
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Confit de canard aux pommes persillées sauce marchand de vin


Ail | Beurre | Clous de girofle | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fécule | Graisse de canard | Gros sel | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin | Vin rouge
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Californias rolls au tartare de boeuf mariné à la coréenne
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Californias rolls au tartare de boeuf mariné à la coréenne


Eau | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Mirin | Riz | Rumsteck | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Sucre roux | Tournedos | Vinaigre de riz
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