cuisine az.com cyril lignac
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Entrée Poulet Crème Grillade Sauté Fromage Poulet à la crème Pomme de terre ... Caramel Sauté de poulet Poulet au citron Émincé Riz Chèvre Poulet au caramel Oignons Riz au poulet Crêpes au fromage Basquaise Poulet sauté Sauté de crevettes Porc Légumes grillés Poulet au riz Purée Choux à la crème Volaille Poulet caramélisé Crevettes sautées Rôti de porc Potiron
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Crêpe aux légumes grillés et au fromage de chèvre (entrée)
Aubergine | Courgette | Crêpes | Fromage de chèvre | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Romarin
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ...
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Crème de chou vert au lard grillé (entrée)
Chou | Crème fraîche épaisse | Eau | Gros sel | Huile | Huile de noix | Lard fumé | Matière grasse | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Sésame | Vinaigre
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Gnocchis de pommes de terre au potiron et à la sauge (accompagnement)
Amandes | Amaretti | Beurre | Blé | Farine | Gros sel | Maïzena | Muscade | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sauge | Semoule
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Emincé de poulette et riz, crème de munster (plat principal)
Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Matière grasse | Munster | Oignon | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Rôti de porc aux cerises (plat principal)
Beurre | Cannelle | Cerise | Clous de girofle | Fécule | Gros sel | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
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Poulet caramélisé, nouilles sautées (plat principal)
Beurre demi-sel | Carotte | Champignons | Eau | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Nouilles chinoises | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz
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Poulet au citron et aux oignons nouveaux (sud de la chine) (plat principal)
Ail | Bouillon de volaille | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Piment | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre
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Fricassée de volaille aux späetzeles (plat principal)
Ail | Beurre demi-sel | Concentré de tomate | Echalotes | Fond de volaille | Gros sel | Huile | Poivre | Poulet | Riesling | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Crevettes sautées et écrasée de bintje (entrée)
Beurre | Ciboulette | Crème | Crevettes | Gros sel | Matière grasse | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Whisky
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Fondue bressane, purée basquaise (plat principal)
Beurre demi-sel | Chapelure | Crème liquide | Dinde | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Pomme de terre
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