cuisine az cyril lignac

476 

Mousse au chocolat et à la menthe de Cyril Lignac

Blanc d'oeuf | Chantilly | Chocolat au lait | Chocolat noir | Copeaux de chocolat noir | Crème liquide entière 35% | Lait entier | Menthe | Pastille Vichy | Sucre en poudre
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477 

Choucroute de noël de Cyril Lignac

Baie de genièvre | Beurre | Boudin noir | Bouillon de volaille | Chou | Clous de girofle | Huile neutre | Jambonneau | Knack | Lard fumé | Moutarde forte | Oignon | Poivre du moulin | Pomme de terre | Saucisse de morteau | Sel fin | Vin blanc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

478 

Canard à l'orange carottes confites aux agrumes de Cyril Lignac

Ailerons de canard | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte fane | Citron | Gousse d'ail | Graines de cumin | Huile d'olive | Huile neutre | Jus d'orange | Magret de canard | Orange | Poivre du moulin | Sel fin | Thym frais | Vinaigre de vin | Vinaigre de vin blanc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

479 

Filet de boeuf chimichurri roses de pommes de terre de Cyril Lignac

Beurre demi-sel | Coriandre | Feuille de laurier | Filet de boeuf | Gousse d'ail | Huile neutre | Origan | Pâte feuilletée | Persil plat | Piment chili thaï | Poivre du moulin | Pomme de terre rose de France | Sel fin | Vinaigre blanc
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480 

Carpaccio de poisson blanc au piment d'Espelette de Cyril Lignac

Ciboulette | Citron jaune | Filet de dorade | Fleur de sel | Huile d'olive | Piment d'Espelette
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