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Wrap au Munster
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Wrap au Munster


Betterave | Beurre | Blé | Carotte | Epinard | Haricots | Jambon | Munster | Tortillas | Vinaigre balsamique
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Clafoutis aux Cerises
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Clafoutis aux Cerises


Beurre | Cassonade | Cerise | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Pistache | Sucre glace | Vanille
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Orzo sauté aux légumes d'hiver
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Orzo sauté aux légumes d'hiver


Ail | Champignons de Paris | Courge | Gingembre | Huile d'olive | Oignon jaune | Orzo | Pak choï ou blettes | Poivre | Sauce soja | Sel
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Semifreddo aux fruits secs et à la noix de coco
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Semifreddo aux fruits secs et à la noix de coco


Abricot sec | Amandes | Figues | Lait de coco | Oeuf (blanc) | Pistache | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre fin
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Gâteaux Piment de l'Ile Maurice
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Gâteaux Piment de l'Ile Maurice


Ail | Coriandre | Cumin | Curry | Huile de friture | Lentilles | Oignon | Piment | Poivre | Sel
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Butternut farcie au quinoa
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Butternut farcie au quinoa


Bouillon de légumes | Butternut | Courge | Cranberries | Huile d’olive | Noix de pécan | Oignon | Poivre | Quinoa | Sel
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Hot Cross Buns
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Hot Cross Buns


beurre | cannelle moulue | eau (pour le décor) | écorces d'orange confite | farine | farine (pour le décor) | gingembre moulu | golden syrup | lait | levure de boulanger déshydratée | oeuf | raisins secs | sel | sucre semoule | zeste citron jaune
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Poisson en croûte façon Koulibiac
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Poisson en croûte façon Koulibiac


Epinard | Huile de colza | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel | Truite
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Cannellonis d'aubergine
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Cannellonis d'aubergine


Ail | Aubergine | Basilic | Epinard | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Ricotta | Sel | Tomates concassées
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Courge butternut rôtie à la Grenade et Feta
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Courge butternut rôtie à la Grenade et Feta


Butternut | Citron | Citron confit | Courge | Feta | Grenade | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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