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Poivrons farcis au Riz et au Poulet
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Poivrons farcis au Riz et au Poulet


Ail | Coriandre | Cumin | Escalope de poulet | Fromage râpé | Grains de maïs | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sel | Tomate
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Tourte au boeuf champignons et à la Licorne Black {Beef   Black Pie}
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Tourte au boeuf champignons et à la Licorne Black {Beef & Black Pie}


Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym | Worcestershire sauce
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Souris d'Agneau confites aux Légumes d'hiver et Dattes
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Souris d'Agneau confites aux Légumes d'hiver et Dattes


Agneau | Ail | Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Cumin | Datte | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Navet | Oignon rouge | Panais | Poivre | Porto | Sel
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Filet de St Pierre snacké aux Agrumes Vinaigrette au Yuzu   Tempura de Légumes
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Filet de St Pierre snacké aux Agrumes Vinaigrette au Yuzu & Tempura de Légumes


Agrumes | Avocat | Bain de friture | Brocoli | Carotte | Citron jaune | Citron vert | Eau | Farine à tempura | Filet de St Pierre | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile de sésame | Jus de Yuzu | Oeufs de saumon | Pamplemousse rose | Poivre du moulin | Rondelles racine de lotus | Tempura de Légumes | Vinaigrette au Yuzu | Wasabi
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Curry Thaï au Poulet Courge et Patate douce
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Curry Thaï au Poulet Courge et Patate douce


Ail | Bouillon | Butternut | Citron vert | Coriandre | Courge | Curry | Gingembre | Huile | Lait de coco | Patate douce | Pâtes | Poivre | Pomme | Poulet | Sel
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Brochettes d'agneau marinées Sauce Chimichurri
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Brochettes d'agneau marinées Sauce Chimichurri


Agneau | Ail | Cumin | Epaule | Gigot | Huile de colza | Jus de citron | Oignon | Oignon rouge | Origan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre
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Brioche à la Courge Cannelle   Graines
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Brioche à la Courge Cannelle & Graines


Beurre | Cannelle | Cassonade | Courge | Farine | Graines de tournesol | Jus de citron | Lait | Levure | Oeuf | Pignons | Purée | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
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Chorba végétarienne
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Chorba végétarienne


Ail | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Coriandre | Curcuma | Huile d’olive | Langue | Lentilles | Oignon | Paprika | Pâtes | Poivre | Sel | Tomates pelées
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Boulettes de boeuf suédoises
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Boulettes de boeuf suédoises


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Chapelure | Crème | Farine | Herbes de Provence | Moutarde | Muscade | Oeuf | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Viande hachée | Worcestershire sauce
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Osso bucco au Vin Rouge   Polenta crémeuse au Parmesan
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Osso bucco au Vin Rouge & Polenta crémeuse au Parmesan


Ail | Anchois | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Céleri | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Lait | Mascarpone | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel | Vin rouge
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