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Farfalle à la crème de parmesan chorizo et légumes
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Farfalle à la crème de parmesan chorizo et légumes


Céleri branche | Chorizo | Crème liquide | Farfalles | Huile d’olive | Parmesan | Pâtes | Poivre | Sel | Tomate
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Escalope milanaise
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Escalope milanaise


Beurre | Chapelure | Citron | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle
Entremets passions mangue ananas et coco
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Entremets passions mangue ananas et coco


blancs d'oeufs | chocolat blanc pâtissier | colorants en poudre jaune | coulis de mangue | coulis de passions | crème liquide | eau | gélatine en feuilles | glucose | jus d'ananas frais | lait concentré sucré | maizena | noix de coco | sucre en poudre | sucre glace
  Cuisine Actuelle
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Entremet mangue citron aux couleurs pastel


Arome de vanille | Blancs d'oeufs | Chocolat blanc Nestlé | Citron billes comestibles argentées | Colorant alimentaire en poudre orange | Crème liquide | Farine | Feuille de gélatine | Jus de citron | Mangues | Oeufs | Spray velour blanc | Sucre | Sucre en poudre | Tan pour Tant (ou sucre glace et poudre d'amande)
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Entrecôte grillée et chutney de légumes
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Entrecôte grillée et chutney de légumes


Entrecôtes | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Sel | Sucre roux | Tomate | Vinaigre de cidre
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Eglefin sauce aux herbes
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Eglefin sauce aux herbes


Basilic | Beurre | Ciboulette | Court bouillon | Estragon | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Éclairs au caramel beurre salé
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Éclairs au caramel beurre salé


Beurre | Eau | Farine | Fécule de maïs | Fleur de sel | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Eclair façon Paris Brest
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Eclair façon Paris-Brest


Amandes effilées | Beurre | Crème pâtissière | Farine | Jaune | Oeufs | Pralin | Rhum | Sel | Sucre glace
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Dorayaki
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Dorayaki


Farine | Haricots rouges | Huile de pépins de raisins | Levure chimique | Miel | Oeuf | Pâtes | Sel | Sucre fin | Sucre roux
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Cupcakes aux Oréos
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Cupcakes aux Oréos


Beurre | Cacao en poudre non sucré | Chocolat noir | Crème liquide entière très froide | Farine | Lait | Levure chimique | Mascarpone | Oeufs | Oréos | Sucre en poudre | Sucre glace
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