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cuisine actuelle foie gras maison

 
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Foie gras mariné en mille feuilles de brick
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Foie gras mariné en mille-feuilles de brick


Beurre | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Foie gras | Jus de pommes | Mangue | Mesclun | Orange | Poivre | Salade | Sel | Sirop d’érable | Vinaigre de cidre
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Foie gras d'oie à la truffe au Thermomix
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Foie gras d'oie à la truffe au Thermomix


Armagnac | Eau | Foie d’oie | Foie gras | Glaçon | Piment d’Espelette | Pineau des Charentes | Sel | Truffe
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Foie gras à l'alsacienne
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Foie gras à l'alsacienne


Beurre | Choucroute | Ciboulette | Foie d’oie | Foie gras | Oignon | Pomme de terre | Sel | Thym
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Burger au magret de canard et au foie gras
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Burger au magret de canard et au foie gras


Cerfeuil | Chutney | Foie gras | Herbe | Magret de canard | Pain | Poivre | Sel | Tomate
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Le burger de foie gras de canard
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Le burger de foie gras de canard


Canard | Foie gras | Magret de canard | Oeuf de caille | Oie | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Mini tatins au foie gras et à la banane
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Mini tatins au foie gras et à la banane


Banane | Beurre | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Pâte feuilletée | Poivre | Sucre fin
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Foie gras aux fruits secs
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Foie gras aux fruits secs


Abricot sec | Canard | Datte | Figues | Foie gras | Poivre | Quatre-épices | Sel
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Foie gras au cacao figues rôties au miel et vinaigre balsamique
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Foie gras au cacao figues rôties au miel et vinaigre balsamique


Baies rose | Chocolat noir | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Miel | Vinaigre balsamique
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Foie gras vapeur
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Foie gras vapeur


5 baies | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Porto | Quatre-épices
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Foie gras au porto
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Foie gras au porto


Canard | Foie gras | Muscade | Poivre | Porto | Sel
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