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5 à 10 ingrédients Crème brûlée Crème brûlée au foie gras Figue Mi-cuit Foie gras de canard Poêlée Foie gras pôelé Crème au caramel ... Boudin blanc Noix Boudin aux pommes Ramequin Foie gras mi-cuit Tuiles Foie gras cuit

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Minis ramequins de crèmes brûlées au foie gras et aux figues
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Minis ramequins de crèmes brûlées au foie gras et aux figues


Canard | Crème liquide | Figues | Foie gras | Muscat | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sel | Sucre roux
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Crèmes brûlées au foie gras et tuiles aux noix
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Crèmes brûlées au foie gras et tuiles aux noix


Cassonade | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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Crèmes brûlées au foie gras de canard
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Crèmes brûlées au foie gras de canard


Canard | Cassonade | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (jaune) | Poivre | Quatre-épices | Sel
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Crème brûlée au foie gras
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Crème brûlée au foie gras


Amandes effilées | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fruits secs | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc
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Crème brûlée au foie gras
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Crème brûlée au foie gras


Canard | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre roux
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Crème brûlée au foie gras
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Crème brûlée au foie gras


Crème liquide | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre roux
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Crème brûlée au foie gras caramel aux figues
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Crème brûlée au foie gras caramel aux figues


Crème liquide | Figues | Foie gras | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sucre roux
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Foie gras mi cuit au pavot
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Foie gras mi-cuit au pavot


Canard | Foie gras | Gros sel | Pavot | Poivre | Sel
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Crème brûlée au foie gras
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Crème brûlée au foie gras


Canard | Cassonade | Crème liquide | Foie gras | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Boudin blanc poêlé pommes et de foie gras
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Boudin blanc poêlé pommes et de foie gras


beurre | boudins blancs | citron | foie gras cuit | gros sel | poivre du moulin | pommes
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