cuire un foie gras au bain marie
Recettes web 701 à 710 sur 10323
Bricks de poires aux épices et au foie gras
Beurre | Feuilles de bricks | Foie gras | Miel | Poire | Quatre-épices | Vin rouge
750g
705
Betterave | Escalope de poulet | Foie gras | Germes de soja | Huile de noix | Miel | Noisettes | Poireau | Poivre | Roquette | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
750g
Blanc de poulet fumé au foie gras et petites pousses
Betterave | Escalope de poulet | Foie gras | Germes de soja | Huile de noix | Miel | Noisettes | Poireau | Poivre | Roquette | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
750g
706
Ail | Armagnac | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Purée | Quatre-épices | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Bisque de langoustines et des ravioles de foie gras
Ail | Armagnac | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Purée | Quatre-épices | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Bécasse aux deux genièvres de Régis et Jacques Marcon du livre La Cuisine Marcon
Bécasse | Beurre | Bouillon de volaille | Brioche | Citron | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Fruits secs | Genièvre | Huile d’olive | Lard | Pain | Vin blanc
750g
708
Bécasse | Beurre | Citron | Cognac | Foie gras | Pain de mie | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne
750g
Bécasse au roi Chambertin
Bécasse | Beurre | Citron | Cognac | Foie gras | Pain de mie | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne
750g
Barres aux céréales abricots et cacao... au coeur de foie gras
Abricot sec | Amandes | Cacao | Céréales | Foie gras | Poivre | Sel
750g
Bar à la sauce foie gras
Bar | Canard | Crème fraîche | Curcuma | Foie gras | Gros sel | Poivre | Riz | Sel
750g
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