cuire un foie gras au bain marie

Recettes web 421 à 430 sur 10347

421

Escalopes de foie gras aux fruits rouges

Cerfeuil | Cerise | Foie gras | Fond de veau | Framboises | Groseilles | Miel | Mûres
750g

Escalopes de foie gras au sésame grillé délice de courgette et compote d'oignon cassis

422

Escalopes de foie gras au sésame grillé délice de courgette et compote d'oignon cassis

Agar-agar | Cassis | Courgette | Crème fraîche | Epices | Foie gras | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre
750g

423

Escalope de foie gras aux mangues

Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Mangue | Poivre
750g

424

Escalope de foie gras à la poudre de pain d'épices poires vanillées et miel

Foie gras | Gousse de vanille | Miel | Poire | Sucre | Vinaigre balsamique
750g

425

Croustillant de foie gras aux pommes fondantes

Beurre | Feuilles de bricks | Foie gras | Miel | Pomme
750g

426

Cou farci

Ail | Canard | Foie gras | Graisse de canard | Magret de canard | Oeuf | Oie | Persil | Poivre | Sel | Viande
750g

427

Cône à la mousse de foie gras

Feuilles de bricks | Foie gras | Jus de pommes | Oeuf | Oignon | Sucre fin | Vin rouge
750g

Carpacio de foie gras aux figues noix

428

Carpacio de foie gras aux figues & noix

Brioche | Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Huile de noix | Noix | Pain | Piment d’Espelette | Sauterne | Vinaigre
750g

429

Carpaccio de foie gras et magret de canard mache

Fleur de sel | Foie gras | Huile d’arachide | Huile de noix | Mâche | Magret de canard | Pain | Poivre | Xérès
750g

430

Carpaccio de foie gras aux lentilles

Bouquet garni | Confit de canard | Lardons | Lentilles | Poivre | Sel
750g

cuire un foie gras au bain marie

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