cuire le foie gras cru

921 

Raviolis au foie gras

  La cuisine d’ici et d’ISCA

922 

Dinde farcie aux châtaignes foie gras et échalotes

  Marmiton

923 

Ballotin de veau au foie gras et jus de truffe

  Marmiton

924 

Terrine de foie gras aux mangues caramélisées graines de vanille et poivre de Timut

Baies rose | Beurre | Foie gras | Gousse de vanille | Mangue | Poivre | Sucre | Vin blanc
  A vos assiettes

925 

Chaussons de foie gras aux pommes caramélisées

  Marmiton

926 

Foie gras poêlé

Canard | Citron | Foie gras | Pain | Pomme | Sel
  Supertoinette

927 

Brioche perdue au foie gras et aux pommes

  Marmiton

928 

Foie gras au torchon

5 épices | Foie gras | Poivre | Porto | Sel
  Supertoinette

930 

Vol au vent et foie gras poêlé

  Marmiton

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