cubes veau porto mijoteuse ricardo
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Ris de veau aux amandes
Amandes | Betterave | Beurre | Cassonade | Farine | Millet | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Purée | Ris de veau | Sauce soja | Sel | Sucre
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Brochettes de ris de veau aux légumes
Beurre | Carotte | Citronnelle | Haricots | Morilles | Porto | Ris de veau | Sauce soja | Sucre | Vinaigre de cidre
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Sauce Lyonnaise
Basilic | Beurre | Ciboulette | Coulis de tomate | Eau | Fond de veau | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Lapin aux oignons à la portugaise (Coelho de cebolada)
Coriandre | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Lapin | Miel | Oignon rouge | Orange | Piment d’Espelette | Porto | Sel | Vin
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Ris de veau Brochette Légumes Sauce Soupe au lard Tomate Boudin noir Agneau ... Sauce tomate Patate Brochettes de veau Boudin blanc Lapin Noix Crozets Oignons Champignon Amandes Brochettes de légumes Moussaka Patates douces Brochettes d'agneau
Sauce sainte-Ménéhould à la tomate
Beurre | Cerfeuil | Concentré de tomate | Cornichons | Eau | Fond de veau | Herbes de Provence | Moutarde | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre de cidre
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Crozets aux légumes et parmesan
Beurre | Crozets | Eau | Epices | Fond de veau | Laitue | Lard fumé | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate cerise
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Brochettes de coeurs d'agneau
Agneau | Ananas | Beurre | Ciboulette | Crème | Curry | Fond de veau | Gingembre | Huile | Malibu | Oignon | Sel
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Boudins blancs aux champignons noirs et aux chiitakes
Armagnac | Beurre | Boudin blanc | Carotte | Champignons | Crème | Eau | Fond de veau | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym
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Moussaka façon turque
Agneau | Aubergine | Beurre | Cumin | Eau | Fond de veau | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomates pelées | Viande
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Soupe au lard et patates douces
Ciboulette | Citronnelle | Eau | Fond de veau | Graisse de canard | Haricots | Lard fumé | Oignon | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Tabasco | Thym | Tomate
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