cubes de volaille

11 

Compote de lapin à la betterave et aux abricots moelleux

Abricot | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Citron | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Lapin | Oignon | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

12 

Volaille fermière aux légumes multicolores

Betterave | Carotte | Huile d’olive | Légumes | Navet | Panais | Poivre | Poulet | Radis | Sel | Thym | Topinambours | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

13 

Roulade de volaille à la betterave rouge, purée de panais miellée

Betterave | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Estragon | Huile d’olive | Miel | Panais | Persil | Piment d’Espelette | Poulet | Sel
  Atelier des chefs

14 

Filet de canette en croûte de pain d'épice, légumes racines, et jus réduit à la betterave

Armagnac | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canette | Carotte | Choux de Bruxelles | Fond de veau | Miel | Oignon | Patate douce | Poireau | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

15 

Tartes aux légumes d'automne

Betterave | Bouillon de volaille | Butternut | Céleri-rave | Courge | Huile d’olive | Laurier | Miel | Navet | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym
  750g

17 

Soupe de betterave

Aneth | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Chou | Crème fraîche | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  750g

18 

Poêlée de légumes printaniers à l'huile d'olive et balsamique

Betterave | Bouillon de volaille | Bourrache | Carotte | Fenouil | Fèves | Fond de volaille | Huile d’olive | Navet | Petits pois | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  750g

20 

Soupe aux betteraves pauvre en sel

Ail | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème | Gingembre | Huile de colza | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

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