crue
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15 à 20 ingrédients Verrine Crevette Cailles Concombre Nougat Morilles Jus Cêpes farcis ... Vinaigrette Rôti Avocat Bûche Bavarois Oeufs de caille Filet Oie Poêlée de bœuf Sirop Galette Mousse de crevettes Potiron Oeuf au plat
Recettes web 871 à 880 sur 39753
Caille rôtie au cognac et morilles, et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe, coulis de persil plat
Beurre | Bouquet garni | Caille | Cognac | Coulis | Crème | Eau | Fond de volaille | Gruyère | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Bûche abricot nougat
Abricot | Amandes | Beurre | Chocolat blanc | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Glucose | Gousse de vanille | Lait | Lait concentré non sucré | Maïzena | Nougat | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
750g
Bavarois cendrillon à la passion
Agar-agar | Amandes | Ananas | Colorant | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Kiwi | Litchis | Noisettes | Noix de coco | Oeuf | Orange | Pâtes | Pistache | Poudre de coco | Sucre fin | Vanille
750g
Soufflé de potiron et légumes d'automne
Ail | Beurre | Brocoli | Carotte | Courge | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Oseille | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Rutabagas | Sel | Sucre | Thym | Tomate
Cuisineaz
875
Ail | Beurre | Cèpes | Chapelure | Citron | Crème | Echalotes | Huile | Huile de noix | Lait | Magret | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oie | Pain | Pain de mie | Persil | Salade frisée | Tomate | Xérès
Cuisineaz
Cèpes farcis au magret d'oie fumé
Ail | Beurre | Cèpes | Chapelure | Citron | Crème | Echalotes | Huile | Huile de noix | Lait | Magret | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oie | Pain | Pain de mie | Persil | Salade frisée | Tomate | Xérès
Cuisineaz
Verrines à la ratatouille et à la crème de chèvre
Ail | Aubergine | Beurre | Concentré de tomate | Courgette | Crème liquide | Estragon | Farine | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Ratatouille | Romarin | Sel | Tomate
Cuisineaz
877
Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint-jacques juste poêlées, bordelaise réduite au poivre de penja
Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
878
Ail | Cerfeuil | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Crème | Glaçon | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Xérès
Cuisineaz
Gazpacho costa del sol
Ail | Cerfeuil | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Crème | Glaçon | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Xérès
Cuisineaz
879
Avocat | Citron | Concombre | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Ketchup | Lait | Matière grasse | Mayonnaise | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel | Sirop | Tabasco | Whisky
Marmiton
Mousse d'avocat et crevettes acidulees sur damier de concombre vinaigrette au sirop d'agave
Avocat | Citron | Concombre | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Ketchup | Lait | Matière grasse | Mayonnaise | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel | Sirop | Tabasco | Whisky
Marmiton
Navarin de la mer da gigi
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Farine | Fruits de mer | Gambas | Huile d’olive | Lotte | Navet | Oeuf | Petits pois | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vermouth | Vin blanc
Marmiton
+ crue
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