croutes champignons
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Beurre | Bouchées feuilletées | Echalotes | Morilles | Pâte feuilletée
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Morilles en croûte
Beurre | Bouchées feuilletées | Echalotes | Morilles | Pâte feuilletée
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Bouchées à la reine - Laurent Mariotte
beurre doux | blancs de poulet | botte de cerfeuil | champignons de Paris | châtaignes au naturel (sous vide ou en bocal) | crème liquide entière | croûtes de bouchées à la reine en pâte feuilletée | échalote | jaunes d'oeuf | poivre du moulin | sel fin | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
+ croutes champignons
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