croustillant praliné
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Pralines Chocolat Truffes Bouchée Tarte croustillante Mousse Mangue Tuiles ... Coco Chantilly Bouchées au chocolat Crêpes Tarte aux pralines Bouchées croustillantes Beurre Mousse au chocolat Tarte au chocolat Duo de mousse Framboise
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Agar-agar | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crêpes dentelles | Eau | Framboises | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pralin | Sucre
750g
Demi-sphère croustillante chocolat framboise & praliné
Agar-agar | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crêpes dentelles | Eau | Framboises | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pralin | Sucre
750g
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Amandes | Beurre | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Farine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Parisienne croustillante au chocolat et praliné
Amandes | Beurre | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Farine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
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+ croustillant praliné
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