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crottin

 
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15 à 20 ingrédients Chèvre Chèvre frais Fromage de chèvre Soupe Gaspacho Velouté Croquets Saumon ... Sauce vierge Tartare Soupe froide Tartare de fraises Parmentier Croquette Polenta Sauce tomate Verrine Fromage frais Galette Poivrons Apéritif Sauce tartare

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Cannellonis de saumon fumé
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Cannellonis de saumon fumé


Asperges | Badianes | Brocoli | Chèvre frais | Ciboulette | Confiture | Eau | Echalotes | Estragon | Germes de soja | Laitue | Oseille | Piment de Cayenne | Saumon fumé | Sel | Sésame | Tomate cerise | Vinaigrette
  Supertoinette
Mille feuilles de betteraves au fromage frais de chèvre
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Mille-feuilles de betteraves au fromage frais de chèvre


Betterave | Ciboulette | Cumin | Estragon | Fromage de chèvre | Fromage frais | Mascarpone | Noisettes | Oeuf | Orange | Persil | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette | Zeste d’orange
  Supertoinette
Velouté de poivrons et sa chantilly de chèvre
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Velouté de poivrons et sa chantilly de chèvre


Basilic | Bouillon de volaille | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Levure chimique | Matière grasse | Oeuf | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tartine | Tomate | Yaourt
  750g
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Parmentier à la purée au fromage de chèvre


Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Origan | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomates pelées
  750g
Tartare de tomate et de fraises sauce vierge galette de polenta et espuma au chèvre
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Tartare de tomate et de fraises sauce vierge galette de polenta et espuma au chèvre


Amandes effilées | Basilic | Beurre | Boeuf | Chèvre | Crème | Eau | Echalotes | Fraise | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Menthe | Polenta | Rocamadours | Sel | Sucre | Tomate
  750g
Crumble ratatouille chèvre et épices
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Crumble ratatouille chèvre et épices


Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Cannelle | Chapelure | Courgette | Curcuma | Farine | Fromage de chèvre | Gingembre | Herbes de Provence | Muscade | Oignon | Poivron jaune | Poivron rouge | Thym | Tomate
  750g
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Plateau de verrines


Amandes | Amandes effilées | Confiture | Crêpes | Estragon | Flocons d’avoine | Fraise | Framboises | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Fruits confits | Fruits rouges | Miel | Pomme | Poudre d’amande | Purée | Sirop de fraise
  750g
Croquettes de chèvre frais escargots et volaille
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Croquettes de chèvre frais escargots et volaille


Ail | Cébettes | Céleri | Chapelure | Chèvre frais | Ciboulette | Citronnelle | Cives | Coriandre | Eau | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Riz | Roquette | Sel | Volaille
  750g
Une délicieuse soupe froide et savoureuse pour les apéros et repas d'été !
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Une délicieuse soupe froide et savoureuse pour les apéros et repas d'été !


Ail | Bûche de chèvre | Ciboulette | Concombre | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Oignons nouveaux | Olives noires | Olives vertes | Pain de mie | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tabasco | Tomate | Xérès
  750g
Gaspacho aux billes de chèvre
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Gaspacho aux billes de chèvre


Ail | Bûche de chèvre | Ciboulette | Concombre | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Oignons nouveaux | Olives noires | Olives vertes | Pain de mie | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tabasco | Tomate | Xérès
  750g
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