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Cromesquis de roquefort et noix

C’est moi qui l’ai fait !

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats

Apprenez à réaliser 12 sauces essentielles de la cuisine française avec le chef étoilé Yannick Alléno. Découvrez ses secrets, astuces ... et techniques pour réussir à tous les coups. Cette page vous offre un accès privilégié à une masterclass unique sur MentorShow, une plateforme de streaming en ligne proposant des cours de grands mentors. Profitez de cette opportunité pour perfectionner vos compétences culinaires et épater vos convives avec des sauces dignes des plus grands chefs. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Cromesquis de foie gras au muscat de frontignan, émulsion de pomme de terre au lard, oignons de Lézignan la Cèbe

Ligne & Papilles

Cromesquis de munster sur lit de choucroute crue et sa mêlée hivernale

Mes Envies et Délices

Coffret d’épices gravé

Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Cromesquis crevettes grises, chutney de mangue verte

Les plats de Pat

Cromesquis de patate douce à la tomme de savoie

On dine chez Nanou

Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique

Le Coffret Vincognito - Classique propose une expérience de dégustation à l'aveugle avec trois vins emblématiques, accompagnés d'un guide ludique ... pour enrichir vos connaissances. Ce coffret, idéal pour les amateurs de vin, est expédié gratuitement par Le Petit Ballon. Le site offre une large variété de vins, champagnes et spiritueux, ainsi que des abonnements et coffrets thématiques, rendant le vin accessible et agréable à découvrir. Explorez également des options sans alcool et des accessoires pour compléter votre expérience.
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Cromesquis de patate douce à la tomme de Savoie

On dine chez Nanou

Comme une quiche aux pommes de terre, cromesquis de mozzarella, bacon grillé

Nanie cuisine

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Cromesquis au comté - moule dômes tupperware

Dey cuisine

Cromesquis de purée de lentilles et pormoniers

Afternoon Tea

Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir

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Cromesquis à la truffe et foie gras (Noël)

Afternoon Tea

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