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croissant avec pâte feuilletée industrielle

 
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Friands au poisson


Ail | Citron | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Merlan | Pain de mie | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poivron | Sel | Tabasco | Thé | Tomate
  Marmiton
Feuilleté de St Jacques au Beaufort
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Feuilleté de St-Jacques au Beaufort


Beaufort | Beurre | Champignons | Crème | Crevettes | Eau | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Muscade | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Feuilleté à la viande de Marlène
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Feuilleté à la viande de Marlène


Beurre | Canard | Chair à saucisse | Châtaignes | Cognac | Echalotes | Foie gras | Morilles | Oeuf | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poire | Poivre | Sel | Sucre
  750g
Feuilleté d'escargots aux épices
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Feuilleté d'escargots aux épices


Crème liquide | Curcuma | Eau | Echalotes | Escargots | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Pineau des Charentes | Poivre | Ras el Hanout | Romarin | Sel
  Supertoinette
Feuilleté de poisson sauce vin blanc
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Feuilleté de poisson sauce vin blanc


Aneth | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poisson | Poivre | Riz cuit | Safran | Sel | Vin blanc
  750g
Le feuilleté entortillé
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Le feuilleté entortillé


Ail | Basilic | Ciboulette | Echalotes | Fromage blanc | Huile d’olive | Moutarde | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Olives noires | Parmesan | Pâte feuilletée | Persil | Pignons | Tomate
  Chefclub
Feuilleté de volaille à la ratatouille
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Feuilleté de volaille à la ratatouille


Ail | Aubergine | Coulis de tomate | Courgette | Eau | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Poivron | Sel | Thym | Tomate
  Supertoinette
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Feuilleté au crabe coulis de tomates Bloody Mary


Citron vert | Coriandre | Crabe | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Tabasco | Tomate | Vodka
  Atelier des chefs
Chaussons viandes hachées
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Chaussons viandes hachées


Basilic | Champignons | Crème fraîche | Fromage râpé | Herbe | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Poivron rouge | Sauce tomates | Sel | Tomate | Viande hachée
  750g
30 

Feuilleté de perdrix au chou


Beurre | Chou | Cognac | Coq | Couenne | Farine | Foie de volaille | Jus de citron | Lard | Pâte feuilletée | Perdrix | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym
  Cuisineaz
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