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croûte feuilletée

 

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Filet mignon en croûte et ses carottes rôties à l'orange
181 

Filet mignon en croûte et ses carottes rôties à l'orange


Ail | Carotte | Cèpes | Filet mignon | Fleur de sel | Huile d’olive | Orange | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Romarin | Toasts
  Cuisineaz
Filet mignon de veau en croûte
182 

Filet mignon de veau en croûte


Ail | Canard | Champignons | Filet mignon | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Veau
  Cuisineaz
Filet mignon de porc en croûte de ma grand mère
183 

Filet mignon de porc en croûte de ma grand-mère


Ail | Crème | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz
184 

Morilles en croûte


Beurre | Bouchées feuilletées | Echalotes | Morilles | Pâte feuilletée
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pâté de viande en croûte  porc
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Pâté de viande en croûte (porc)


Ail | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Viande hachée
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pâté en croûte  porc
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Pâté en croûte (porc)


Chair à saucisse | Crème fraîche | Jambon | Muscade | Oeuf | Olives noires | Pâte feuilletée | Pistache | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet pur de porc en croûte
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Filet pur de porc en croûte


Champignons | Chapelure | Farce | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rosbif en croûte aux champignons
188 

Rosbif en croûte aux champignons


Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Huile | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Rosbeef | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Soupe de fromage en croûte
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Soupe de fromage en croûte


Ail | Bleu | Bouillon de légumes | Céleri branche | Fromage | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de bœuf de chalosse en croûte aux herbes
190 

Filet de bœuf de chalosse en croûte aux herbes


Boeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil
  A vos assiettes
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