croûte feuilletée

131 

Filet de boeuf en croûte

Boeuf | Champignon de Paris | Cognac | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  750g

133 

Pâté en croûte poulet et jambon au cognac

Cognac | Escalope de poulet | Jambon | Lard | Oeuf | Olives noires | Pâte feuilletée | Pistache | Poivre | Poivron rouge | Quatre-épices | Sel
  Cuisineaz

134 

Filet mignon et fondue d'oignons en croûte

Filet mignon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz

136 

Boeuf en croute au foie gras

Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti de boeuf
  Cuisineaz

137 

Filet mignon en croûte et fromage à raclette

Bacon | Filet mignon de porc | Fromage | Pâte feuilletée | Poivre | Raclette | Sel
  Cuisineaz

138 

Mijoté de veau en croûte

Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Ciboulette | Farine | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Patate douce | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Ragoût | Romarin | Sel | Veau
  Cuisineaz

139 

Pain de veau en croûte

Chapelure | Cumin | Oeuf | Oeuf (jaune) | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Veau | Viande hachée
  Cuisineaz

140 

Gigot d'agneau en croûte

Agneau | Ail | Beurre | Gigot | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

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