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cresson de terre

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Purée Thon Crème Poêlée Pommes Bettes Pavé Betterave ... Huile Jus Saint-Jacques poêlées Foies de volaille Pavé de saumon Escargot Laurent Mariotte Houmous Colin Pomme de terre Ravioles Grenailles Fondue Tortilla de pommes de terre Haddock Saumon à la crème Sauté Noix de Saint-Jacques Caviar Tranche

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Raviole d'escargot jus de cresson caviar d'escargot
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Raviole d'escargot jus de cresson caviar d'escargot


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Caviar | Crème fraîche | Crème liquide | Cresson | Escargots | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Ravioles | Sel
  750g
Colinot à la fondue de cresson
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Colinot à la fondue de cresson


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Clous de girofle | Colin | Crème liquide | Cresson | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Pavé de saumon cuit à l'unilatérale huile de wasabi et crème de cresson
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Pavé de saumon cuit à l'unilatérale huile de wasabi et crème de cresson


Aneth | Beurre | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Wasabi
  Atelier des chefs
Houmous de betterave grenailles et haddock et Pommes grenailles sautées foies de volaille et cresson   Laurent Mariotte
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Houmous de betterave grenailles et haddock et Pommes grenailles sautées foies de volaille et cresson - Laurent Mariotte


Ail | Betterave cuite | Cresson | Échalote | Filets de haddock | Foies de volaille | Graines de sésame torréfiées | Huile d'olive | Jus de citron | Pois chiches cuits | Pommes de terre grenailles | Tahini | Vinaigre balsamique
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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Tranche de thon frais poêlée encerclée d'une purée de cresson


Beurre | Bouillon | Crème | Cresson | Huile | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thon
  750g
Noix de Saint Jacques et betteraves poêlées purée de cresson et Fleur de sel Le Guérandais
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Noix de Saint-Jacques et betteraves poêlées purée de cresson et Fleur de sel Le Guérandais


Betterave | Beurre demi-sel | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Purée | Saint-Jacques
  A vos assiettes
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Pommes nouvelles au cresson


Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Pomme de terre | Viande de grison | Xérès
  750g
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Pavé de thon blanc à la crème de cresson


Crème | Cresson | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Pomme de terre | Thon
  750g
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A la mode du cresson purée


Ail | Crème fraîche épaisse | Cresson | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
80 

Tortilla de pommes de terre au safran


Courgette | Cresson | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
  Marmiton
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