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creme de tomate

 

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Brochette de tomate concombre et mousse de saumon fumé
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Brochette de tomate concombre et mousse de saumon fumé


Citron | Concombre | Crème liquide | Herbes de Provence | Mascarpone | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate cerise
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Beignets de gambas   sauce à l'estragon
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Beignets de gambas & sauce à l'estragon


Ail | Beurre d’arachide | Bouquet garni | Carotte | Citron | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Crevettes | Eau | Echalotes | Estragon | Farine | Gambas | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Marinade | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Bavarois à la coriandre et coulis de tomate à la ciboulette
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Bavarois à la coriandre et coulis de tomate à la ciboulette


Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Huile d’olive | Ketchup | Lait | Mûres | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
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Aubergines gratinées à la bolognaise ww
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Aubergines gratinées à la bolognaise ww


Aubergine | Boeuf haché | Bouquet garni | Concentré de tomate | Crème fraîche | Gruyère | Oignon | Ricotta | Tomate | Vin blanc
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Aubergines gratinées à la bolognaise
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Aubergines gratinées à la bolognaise


Aubergine | Boeuf haché | Bouquet garni | Concentré de tomate | Crème fraîche | Gruyère | Oignon | Ricotta | Tomate | Vin blanc
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Amuse bouches aux parfums d'Italie
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Amuse-bouches aux parfums d'Italie


Ail | Basilic | Concentré de tomate | Crème liquide | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Parmesan | Pesto | Tomate
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Tomate farcie au thon
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Tomate farcie au thon


Crème fraîche épaisse | Oeuf | Parmesan | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Tomate
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Tartelette soleil artichaut et tomate confite
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Tartelette soleil artichaut et tomate confite


Artichaut | Beurre | Crème fraîche | Oeuf | Parmesan | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Tarte tomate basilic mozzarella
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Tarte tomate basilic mozzarella


Basilic | Beurre | Crème | Farine | Mozzarella | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
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Tarte confit d'oignon tomate et Saint Nectaire
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Tarte confit d'oignon-tomate et Saint-Nectaire


Crème légère | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Saint-Nectaire | Semoule | Tomate
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