creme de moules

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Crème fraîche

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	Échalotes
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	Safran
	Oeuf
	Bouquet garni
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	Chocolat
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	Orange confite
	Chocolat au lait
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Crème fraîche Crème Vin blanc Oeuf (jaune) Échalotes Persil Safran Oeuf Bouquet garni Liqueur Vanille Curry Bacon Chartreuse Laurier Fromage de chèvre Cointreau Citron Pain de mie Thym Cacao Pastis Ciboulette Oignons nouveaux Glace Grand Marnier Potiron Tomate Fécule de maïs Lait Chocolat Orange Cerfeuil Orange confite Chocolat au lait Grains de maïs Piment d’Espelette

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Mouclade - Laurent Mariotte

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Moules au safran

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