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creme de carotte et poireaux

 
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Crème fraîche
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Soupe de la mer
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Soupe de la mer


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Crème fraîche | Echalotes | Moules | Persil | Poireau | Vin blanc
  750g


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Saumon en papillote
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Saumon en papillote


Carotte | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Estragon | Miel | Oignon | Orange | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  750g


Poulet sauce suprême
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Poulet sauce suprême


Ail | Baies rose | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet
  750g


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Lotte aux petits légumes
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Lotte aux petits légumes


Blanc de poireau | Blette | Carotte | Crème fraiche liquide | Noix st Jacques surgelées | Queue de lotte
  750g


Grenadin de veau  petits légumes et girolles   comme une blanquette
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Grenadin de veau, petits légumes et girolles ... comme une blanquette


Beurre | Bouillon | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Farine | Girolle | Laurier | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Veau
  750g


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Blanquette de veau moutardée
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Blanquette de veau moutardée


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Laurier | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Thym
  750g


Poule au pot et riz long
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Poule au pot et riz long


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Margarine | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Poule | Riz | Rutabagas
  Cuisineaz


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Soupe de légumes variés
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Soupe de légumes variés


Basilic | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Eau | Fines herbes | Oignon | Persil | Poireau | Tomate
  Cuisineaz


Blanquette de veau à l'ancienne
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Blanquette de veau à l'ancienne


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz


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Gratin de riz aux légumes
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Gratin de riz aux légumes


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chapelure | Courgette | Crème liquide | Oignon | Poireau | Riz
  Supertoinette


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