creme chibouste thermomix
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Civet de homard et de lièvre
Ail | Beurre | Bisque de homard | Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche liquide | Farine de blé | Homard | Huile végétale | Lièvre | Oignons | Persil | Poivre du moulin | Poivre noir en grains | Sel | Vin rouge | Vinaigre de vin
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Pâte à crêpes au Thermomix
beurre | extrait d'amande amère | extrait de vanille | farine | lait d'amande | oeuf | rhum | sucre vanillé
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Tarte à la rhubarbe à l'ancienne façon grand mère sur pâte sablée
beurre | crème fraîche liquide | oeuf | pâte sablée | rhubarbe | sucre | sucre vanillé
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Quiche lorraine traditionnelle
beurre | crème fraîche épaisse | crème liquide épaisse | gruyère râpé | jambon | lait | lardons fumés | muscade | œufs | pâte brisée | poivre | sel
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Bouchées à la reine au poulet
beurre | blanc de poulet | bouquet garni | carotte | champignon de Paris | citron | clou de girofle | crème fraîche épaisse | croûte vol au vent | cube bouillon de volaille | farine | huile d'olive | noix de muscade | oignon blanc | persil | poireau | poivre
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Soupe de pois cassés
ail | beurre | bouquet garni | carotte | crème fraîche épaisse | cube bouillon de volaille | eau | lardon fumé | oignon | poireau | pois cassé | poivre | sel
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Blanquette de veau à l'ancienne de ma grand-mère
beurre | bouquet garni | carotte | champignon | clou de girofle | crème fraîche | cube bouillon de volaille | épaule de veau | fleur de sel | jaune d'œuf | oignon | poireau | poivre
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Rognons de veau à la crème fraîche flambés au cognac
beurre | cognac | crème fraîche épaisse | fond de veau | huile d'olive | huile de noix | poivre | rognon de veau | sel | thym | vinaigre
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Émincé de poulet tendre et crémeux
blanc de poulet | crème liquide | huile d'olive | moutarde | oignon blanc | pâtes | poivre | sel | vin blanc
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Pizza au chèvre et miel
champignons de Paris | chèvre en bûche | crème fraîche épaisse | huile d'olive | jambon blanc | miel | pâte à pizza
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