creme brule au foie gras
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Canard Cailles Terrine de foies Tarte Confit Tatin de foie gras Riz Gésiers ... Caille farcie Lièvre Poêlée Escalope de foie gras Riz aux fruits Terrine de foie gras Magret de canard Royal Foie gras pôelé Foie gras frais Terrine de canard Bécasse Confit de canard Farce Jambon Sauce Bœuf
Recettes web 981 à 990 sur 97242
981
Baguette | Beurre | Cacao | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Lait | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
750g
Escalopes de foie gras poélées sur tarte Tatin sauces au vieux porto et cacao
Baguette | Beurre | Cacao | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Lait | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
750g
Tartine périgourdine aux gésiers de Poulet confits et magret de canard
Carotte | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Magret de canard | Mesclun | Pain | Parmesan | Poivre | Poulet | Salade | Sel | Tagliatelles | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
750g
983
Alcool | Beurre | Caille | Cèpes | Champagne | Champignons | Foie gras | Griottes | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Poulet | Safran | Sel
Cuisineaz
Cailles au foie gras
Alcool | Beurre | Caille | Cèpes | Champagne | Champignons | Foie gras | Griottes | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Poulet | Safran | Sel
Cuisineaz
984
Beurre | Canard | Feuilles de bricks | Figues | Foie gras | Graisse de canard | Mangue | Poire | Poivre | Pomme | Porto | Raisin | Riz | Sel | Sucre
750g
Aumônière de foie gras frais et ses riz aux fruits d'automne caramélisés nappé d'une réduction de...
Beurre | Canard | Feuilles de bricks | Figues | Foie gras | Graisse de canard | Mangue | Poire | Poivre | Pomme | Porto | Raisin | Riz | Sel | Sucre
750g
Filet de Boeuf Wellington
Beurre | Boeuf | Champignons | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Huile de colza | Madère | Marrons | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Xérès
750g
Cailles farçies
Caille | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Sel
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987
Abricot sec | Canard | Foie gras | Huile de noix | Jambon de Parme | Pignons | Pistache | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Salade | Sauterne | Sel | Tomate | Xérès
Cuisineaz
Nougat de foie gras au jambon de Parme
Abricot sec | Canard | Foie gras | Huile de noix | Jambon de Parme | Pignons | Pistache | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Salade | Sauterne | Sel | Tomate | Xérès
Cuisineaz
Terrine de canard au foie gras et aux cèpes
Cèpes | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Escalope | Foie | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Thym
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989
Bécasse | Beurre | Bouillon de volaille | Brioche | Citron | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Fruits secs | Genièvre | Huile d’olive | Lard | Pain | Vin blanc
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Bécasse aux deux genièvres
Bécasse | Beurre | Bouillon de volaille | Brioche | Citron | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Fruits secs | Genièvre | Huile d’olive | Lard | Pain | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Lièvre à la royale
bouillon de volaille | carottes | clou de girofle | couenne de porc | échalote | foie gras | graisse d'oie | lardons | Lièvre avec les abats et le sang | marc ou cognac | oeuf | oignons | poivre | sel | tranches de jambon cru | tranches de lard | truffe | vin rouge | vinaigre de vin
A vos assiettes
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