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creme brule au foie gras

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Plancha Lentilles Noix Crème de lentilles Canard Aiguillettes de canard Pistou Pommes ... Bœuf sauté Lentilles vertes Boudin Truffes Escalope Poularde Risotto aux champignons Tarte Boudin blanc Ail Jean-François Piège Fricassé Homard Maïs Tarte aux pommes Croquets Koulibiac

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Aiguillettes de canard du sud ouest à la plancha  pistou à la noix du périgord
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Aiguillettes de canard du sud ouest à la plancha, pistou à la noix du périgord


Ail | Beurre | Canard | Carotte | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Huile de noix | Navet | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate cerise
  750g
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Fricassée de poularde de bresse aux gousses d'ail et foie gras


Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Foie gras | Laurier | Oignon | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
Foie gras et homard en koulibiac
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Foie gras et homard en koulibiac


Ail | Canard | Cèpes | Chou | Crème | Echalotes | Foie gras | Girolle | Homard | Huile d’olive | Mûres | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Foie gras chaud à la crème de lentilles
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Foie gras chaud à la crème de lentilles


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canard | Carotte | Cerfeuil | Clous de girofle | Crème | Foie gras | Lentilles | Oie | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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Tarte boudins blanc pomme foie gras


Boudin blanc | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Foie gras | Gruyère | Maïzena | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Sucre roux | Tomate
  Marmiton
Escalopes de foie gras à la crème de lentilles vertes du puy
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Escalopes de foie gras à la crème de lentilles vertes du puy


Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes fanes | Céleri | Céleri rave | Crème liquide | Foie gras de canard | Graisse de canard | Lentilles vertes du Puy | Oignons | Pain de mie | Poireau | Poitrine de porc fraîche | Poivre | Sel
  Avantages
Croquettes de foie gras fermier des Landes au maïs
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Croquettes de foie gras fermier des Landes au maïs


ail | armagnac | chapelure | ciboulette | crème liquide | foie gras cru des Landes | fond de volaille | maïs doux en boîte | noix de muscade | oeufs | oignon | parmesan râpé | poivre | pop-corn mixé | sel | sucre | vin blanc sec
  magicmaman
Sauté de boeuf minute aux truffes du chef Jean François Piège
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Sauté de boeuf minute aux truffes du chef Jean-François Piège


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Coquillettes | Crème | Echalotes | Foie gras | Parmesan | Poivre | Porto | Rumsteck | Sel | Truffe
  Marie Claire
Aiguillettes de canard du Sud Ouest à la plancha pistou à la noix du Périgord
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Aiguillettes de canard du Sud-Ouest à la plancha pistou à la noix du Périgord


Ail | Beurre | Canard | Carotte | Crème fraîche | Foie gras | Huile de noix | Navet | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate cerise
  750g
Risotto au foie gras et aux champignons
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Risotto au foie gras et aux champignons


Bouillon de volaille | Canard | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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